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崇阳:“打糍粑”庆元宵 邻里“团圆”把节闹,开云(中国)官方网站

?俗話說:吃完月半粑 ,打糍粑分別種莊稼 。崇陽在崇陽,慶元开云体育app苹果下载元宵节除了吃饺子 ,宵邻还要吃糯米糕 。圆把2月4日,节闹记者在崇阳县路口镇金沙区看到 ,中国每家每户都在“打糯米糕” ,官方伴随着邻居们的网站笑声,到处都是打糍粑庆祝元宵节和团聚的良好开云(中国)官方网站氛围。据当地村民详细介绍 ,崇阳元宵节来临时 ,庆元这里的宵邻家家户户都会“打糯米糕” 。在梅花村四组一户村民家中 ,圆把记者看到竹簸箕 、节闹开云体育app苹果下载蒸饭桶等已经准备好了糯米、浸米盆 、筛米 ,一切都准备好了。选择、浸泡 、筛 、蒸、打、揉六个不可或缺的过程 。将优质糯米自来水浸泡4-5小时后,在锅中加入一丝水 ,放入装有糯米的木蒸笼中。然后 ,掀开木蒸笼 ,用芦苇杵两次 ,盖上蒸笼盖,盖上一层薄薄的沙布  ,用木柴开云(中国)APP官方网站煮沸。一个小时后  ,一阵贪婪的糯米香味扑面而来。“糯米糯米糕好不好吃 ,‘打糯米糕’才是关键 。当场,当地一位群众告诉记者 。“咚...…咚...…咚...…",石臼里热腾腾的糯米糕伴随着一阵阵敲击声,不断旋转,夯实。踩木槌的凶猛男人满身是汗开云手机版app下载,石磨粉翻过来的女人眼明手快 ,男人承担“体力劳动” ,美女承担“体力劳动” ,每个人分工合作,密切合作,每张脸都充满了快乐的微笑。梅花村人民趙昌華說:“元宵節 ,打糯米糕是我們當地的民俗 。現在這個灣子里有20多個 ,每個家庭都會在元宵節打糯米糕 。現在這個糯米糯米糕是用石磨手工制作的 。糯米糯米糕又甜又糯 ,像月亮一樣圓,意味著一家人和睦美好 ,幸福美滿 。”元宵節 ,開云(中國)官方網站“糯米糕”,鄰居 、親戚朋友聚在一起 ,在溫暖快樂的氣氛中和諧美麗 ,慶祝元宵節,慶祝美好的日常生活 。全媒體記者 :田明見習記者:汪嬌編寫 :陳超編輯出版 :熊曉輝審核:黃益民